GB 4706.50-2008 家用和类似用途电器的安全 商用电动洗碗机的特殊要求
- 发表时间:2023-02-17
- 来源:共立消防
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1 范围
GB 4706.1-2005中的该章用下述内容代替:
GB 4706的本部分涉及非专供家庭使用的商用电动洗碗机的安全。此类器具用于洗涤碗碟、玻璃陶瓷器皿、刀叉箸匙等餐具和类似物品,可带有或不带水加热或烘干装置。对于连接一条相线和中线的单相器具,其额定电压不超过250V,其他器具不超过480V。
注101:这些器具用于如餐馆、食品店、医院和诸如面包房、肉食店之类的商业企业。
注102:器具的例子有:
——连续洗碗机;
——批量洗碗机;
——刷碗机。
在附录CC中规定了对避免非饮用水通过反虹吸作用进入水源的要求。
利用其他能源形式的器具,其电气部分也在本部分范围之内。
本部分涉及这类器具所引起的常见危险。
注103:以下情况应予注意:
——对于打算专供在车辆、船舶或航空器上使用的器具,允许有必需的附加要求;
——对于打算专供消毒使用的器具,允许有必需的附加要求;
——在许多国家还应考虑国家卫生、劳动保护、供水和其他类似权力机构所规定的附加要求;
——在许多国家对压力器具规定了附加要求。
注104:本部分不适用于:
——专为工业用途而设计的器具,如食品工业中清洗最终产品包装容器的机器(例如洗瓶机)和生产过程中使用的机器;
——不构成一个功能单元的洗碗机,例如,其输送装置把碗碟从一个独立单元转送另一个独立单元者;
——不装在器具内的单独驱动的输送机构;
——打算供经常出现特殊状态的场所使用的器具,如存在腐蚀性或爆炸性空气(粉尘、蒸气或可燃气)等。
2 规范性引用文件
GB 4706.1-2005中的该章除下述内容外,均适用。
下列文件中的条款通过GB4706的本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本部分。然而,鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本部分。
该章增加下述内容:
GB/T 20290 家用电动洗碗机性能测试方法(GB/T 20290-2006,IEC 60436:2004,IDT)
IEC 61770:1998 与水源连接的电气器具-避免软管组件的反虹吸和失效
ISO 1817:1999 硫化橡胶-对液体影响的测定
3 定义
下列术语和定义适用于本部分。
GB 4706.1-2005中的该章除下述内容外,均适用。
3.1.4 该条增加下述内容:
注101:额定输入功率是器具内可以同时工作的所有单个元件输入功率的总和;可能存在几种这样的组合时,用最大输入功率组合来确定额定输入功率。
3.1.9 该条用下述内容代替:
正常工作 normal operation
器具在下列条件下工作:
将打算连接供水系统的器具,同具有说明书中规定压力和温度的供水相连接。
如果说明书中规定了一系列压力和温度,则使供水处于该系列范围内会产生最不利结果的那个温度。将打算只用于冷水的进水口,同供水温度为15℃±5℃的水源连接。
将设计的最大水量注入器具,不加漂洗剂或洗涤剂。刷碗机带着碗碟进行试验,而洗碗机应装载使用说明书规定的最大数量的碗碟。碗碟的尺寸按照GB/T 20290的规定。其他器具不带碗碟进行试验。
批量洗碗机按连续的周期工作,每个周期末为1min的静止期。如有盖或罩,则在静止期内保持开启。
连续洗碗机和刷碗机应连续工作。
器具工作如下:
——带有定时器或程序控制器的器具,用将会产生最不利温度结果的那个程序进行工作;
——既无定时器又无程序控制器的器具,则按照使用说明书进行工作。但要将打算由用户调整的控制器调到最高设定值,或调到会产生最不利温度结果的位置。
3.101
连续(齿条或链板输送)洗碗机 conveyor(rack or flight)dishwasher
一种能将连续装载的碗碟自动向前移动,经过各道工序,完成洗、漂等多种作业的器具。
3.102
批量洗碗机 batch dishwasher
一次装载后就能连续完成各道工序的器具。
3.103
刷碗机 brush machine
将碗碟放在刷子或类似部件当中,或保持与刷子或类似部件接触而进行清洗的一种器具。
3.104
标示液位 indicated level
为正确操作而在器具上标明的最高液位标记。
4 一般要求
GB 4706.1-2005中的该章内容均适用。
5 试验的一般条件
GB 4706.1-2005中的该章除下述内容外,均适用。
5.3 该条增加下述内容:
在第19章试验之前进行22.6试验。
5.101 器具即使装有电热元件也仍然作为电动器具进行试验。
器具带有水加热装置而其电热元件不通电也可以工作,如果这样更加不利,则试验在电热元件不通电时进行。
5.102 与其他器具联合组装或装有其他器具的器具,按照本部分的要求进行试验。其他器具则按有关标准的要求同时工作。
6 分类
GB 4706.1-2005中的该章除下述内容外,均适用。
6.1 该条用下述内容代替:
关于电击防护类别,器具应属Ⅰ类。
通过视检和有关试验来确定是否合格。
6.2 该条内容做下述修改:
该条的要求用下述内容代替:
关于对有害进水的防护等级,器具至少应为IPX1。
7 标志和说明
GB 4706.1-2005中的该章除下述内容外,均适用。
7.1 该条增加下述内容:
此外,器具应标明:
——打算同水源连接的器具,其水压或压力范围用kPa表示,但已在说明书中注明者除外;
——最高许用蒸汽压力用kPa表示,说明书中已注明者除外;
——最高许用热水压力用kPa表示,说明书中已注明者除外;
——水、蒸汽和热水的最高许用温度用C表示,说明书中已注明者除外。
如果电动机反转可能会导致危险,则应在电动机上清楚明显地标明旋转方向。
7.6 该条增加下述内容:
GB/T 5465.2(idt IEC 60417-1)-5021 等电位
7.12 该条增加下述内容:
如果器具上标注了GB/T 5465.2(idt IEC 60417-1)规定的符号5021,应说明其含义。
对于身体、感官或智力上有缺陷,或经验和知识有欠缺的人(包括儿童),此说明书不适用。
7.12.1 该条用下述内容代替:
器具应附有说明书,详细说明安装时必需的专门预防措施;排水出口的最大高度应在说明书说明。用户维护保养,如清洗等,也应提供说明。说明书中应说明器具不得使用喷射水流清洗。
对于与固定布线永久连接且其泄漏电流可能超过10mA的器具,尤其是长期处于断开状态或停用,或初次安装时,说明书应提供关于打算安装的保护装置(如接地漏电保护继电器)额定值的建议。
通过视检来确定是否合格。
7.12.4 该条增加下述内容:
具有供若干台器具使用的独立控制盘的嵌装式器具,其使用说明书应说明:该控制盘只可同指定的器具相连接,以避免可能的危险。
7.15 该条增加下述内容:
如果不能设置固定式器具的标志使安装完毕后可以看到,则相应的信息也应写进使用说明书内或外加的标签上,该标签能固定在安装完毕的器具附近。
注101:嵌装式器具是这种固定式器具的一个例子。
7.101 用手或人工操作开关注水的器具应标明标示液位。
通过视检来确定是否合格。
7.102 等电位联结端子应用GB/T 5465.2(idt IEC 60417-1)规定的符号5021标明。
这些标志不应放在螺钉、可拆下的垫圈或进行导线连接时可能被拆下的其他部件上。通过视检来确定是否合格。
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